Arkiv

Göteborgs sockerfabriks arkiv

Grunddata

Referenskod

SE/LLA/30648:002

Länk till posten

https://sok.riksarkivet.se/arkiv/qaKWwbzlaADDVLcfkmJaN5

Omfång

26 Hyllmeter

Datering

1877

–

1965

(Tidsomfång)

Villkor

Villkorsanm

För handlingar yngre än 70 år i serie D 1, F 3 och G 5 A krävs tillstånd från Nordic Sugar (VD).

Sökmedel

Arkivförteckning (godkänd), Maria Wallin

Arkivförteckning (koncept): Kortregister

Arkivinstitution

Riksarkivet i Lund (depå: Arkivcentrum Syd)

Arkivbildare/upphov

Svenska sockerfabriks AB. Göteborgs sockerfabrik (1808 – 1957)

Alternativa namn: David Carnegie J:r. Firma (1836 – 1842)

Alternativa namn: Carnegie & Co. AB D (1842 – 1907)

Alternativa namn: Göteborgs sockerbruk

Kategori: Företag. Livsmedels-, dryckesvaru- och tobaksindustri (Sockerindustri)

Innehåll

Allmän anmärkning

Arkivet är ordnat och förtecknat av arkivarie Maria Wallin 2015.

Inledning (äldre form)

HISTORIK

1808 uppförde tysken Abraham Robert Lorent ett sockerraffinaderi vid Klippan, ett av Göteborgs äldsta industriområden invid Älvsborgs fästningsruin. Redan då kunde kajen angöras av djupgående fartyg, vilket underlättade för importen av råsocker. En av landets första ångmaskiner installerades 1810 och raffinaderiet var först med att införa benkolsteknik för rening av socker. Företaget fick dock ekonomiska svårigheter och försattes i konkurs efter Lorents död 1833. Tre år senare förvärvades fastigheterna med sockerbruk och bryggeri av David Carnegie jr. Han drev fram ytterligare tekniska förbättringar med exempelvis vacuumkokning 1838. Under 1840- och 1850-talen stod Carnegie & co i Göteborg för omkring 30 procent av Sveriges sockerproduktion.

I början av 1880-talet dominerade rörsockret helt men genom Gustav Ekmans tekniska omdaningar skapades förutsättningar för övergång till betsockerraffinad. Innan Carnegieraffinaderiet genom delägarskap skaffade sig inflytande över flera betbruk i Skåne, hämtades betråsockret från Tyskland.
Carnegie & co omfattade även bland annat ett porterbruk. Bolaget upplöstes 1907, då sockerrörelsen övertogs av det nybildade Svenska Sockerfabriks AB (SSA), och de kvarvarande verksamheterna delades mellan bolagen Porterbryggeriet D. Carnegie & Co och Fastighets AB D. Carnegie & Co.
Efter strukturrationalisering i samband med fusionen av sockerindustrin 1907 lades fem av landets raffinaderier ner, medan de fyra återstående i Landskrona, Arlöv, Göteborg och Stockholm byggdes ut.

Dr Harald Lundén (1878-1930), anställd inom SSA från 1923 med början i Göteborg, var en internationellt känd forskare. Hans banbrytande analysmetoder beredde vägen för SSAs centrallaboratorium i Staffanstorp (senare flyttat till Arlöv).

Under första världskriget fick man igång en omfattande produktion av sirap i Landskrona och Göteborg. Efter kriget avtog sirapsframställningen, men 1932 anlades i Göteborg en modern sirapsfabrik, som utformats av disponent Sigvard Reuterskiöld efter Harald Lundéns idéer. Göteborgssirapen konkurrerade snabbt ut brittisk och holländsk importsirap från den svenska försäljningen. Vid andra världskrigets slut hade Sverige blivit helt självförsörjande. Under krigsåren lärde man sig dessutom att framställa sirap ur inhemskt betråsocker liksom man tidigare gjort ur kolonialråsocker.
En detaljerad teknisk beskrivning av verksamheterna vid sockerbruket i Göteborg, fram till mitten av 1930-talet, generöst fotoillustrerad och författad av dåvarande disponent Sigvard Reuterskiöld, finns i ”Sockerbruket i Göteborg 1808-1934”.

Brukets tillverkning lades ner 1957. Av arkivet att döma tycks det ha funnits kvar ett försäljningsnederlag eller liknande på platsen fram till 1965 men exakt vilken verksamhet som bedrivits har inte kunnat fastställas.
Brukets disponenter under 1900-talet var Sigvard Reuterskiöld 1903-1935, Sixten Stare 1935-1942, Axel Laudon 1942-1957 och efter sockertillverkningens nedläggning S Hammarskiöld 1957-1965.

ARKIVBESTÅNDET

Arkivbeståndet från Göteborgs sockerbruk omfattar huvudsakligen tiden 1907-1956, men här finns även en del äldre handlingar och en del serier går fram till 1965.
Bland de ämnesordnade handlingarna märks särskilt en lång serie med disponent Axel Laudons akter i varierande ämnen. Dessa akter innehåller även tidigare disponenters handlingar och kan ge en god inblick i verksamhetens olika frågor. Här finns även reseberättelser.
Det finns utförliga räkenskaper från hela perioden 1907 till 1965. Arkivet innehåller även en hel del olika tillverknings- och försäljningsböcker, handlingar rörande personal, en mindre del korrespondens och ett antal fotografier.

Ritningar har separerats och registrerats separat under egen rubrik i de fall de bedömts vara av viktigare eller mer unikt slag, ofta direkt knutna till Sockerbolagets fabriker eller verksamheter (koppling till ritningarnas ursprungliga tillhörighet framgår under respektive ritningspost). Övriga ritningar, till offerter och liknande, kvarligger i ursprungsvolymerna.

En del äldre handlingar rörande sockerbruket under D. Carnegies tid finns i AB D Carnegie & Co:s arkiv (SE/LLA/30648:076) vid Landsarkivet i Lund, i D. Carnegie och Co:s arkiv (SE/GLA/10788) vid Landsarkivet i Göteborg och eventuellt även i Porterbryggeriet D. Carnegie och Co:s, Göteborg, arkiv (SE/GLA/10997), också detta vid Landsarkivet i Göteborg.

Dr Harald Lundéns efterlämnade handlingar finns i Svenska Sockerfabriks AB. Huvudkontorets arkiv, serie F 8 G, vid Landsarkivet i Lund.
Specialsamlingar med handlingar rörande Axel Laudon och Harald Lundén finns också i Sockermuseets i Örtofta bibliotek.

Arkivarie Maria Wallin 2015

KÄLLOR
Bodman, Gösta och Reuterskiöld, Sigvard (1934): Sockerbruket i Göteborg 1808-1934.
Darphin, Jean-Paul (1994): Sockrets katedraler: en studie av sockerindustrins historia och arkitektur.
Ekman, Håkan och Attman, Artur (1958): Sockerbruket vid Klippan 1808-1958.
Kuuse, Jan (1982): Sockerbolaget Cardo 1907-1982.

Hänvisningar

Relaterade arkivenheter

Se även: AB D Carnegie & Co:s arkiv (SE/LLA/30648:076)

Kontroll

Senast ändrad

2017-12-06 14:51:49

Arkiv (1 st)

Referenskod	Titel
Se även: SE/LLA/30648:076	AB D Carnegie & Co:s arkiv

Serier (44 st)

Referenskod	Titel	Anmärkning
#	Kartor och ritningar som ej redovisas i annan serie	Ritningsböcker är registrerade i serie B 6. Serien innehåller även en del ritningar från Tanto sockerbruk, Arlöv, Linköping, Mörbylånga, och Landskrona sockerbruk, då dessa ritningar troligen använts som exempel eller inspiration i Göteborg.
D	LIGGARE OCH REGISTER		Läsesal
D 1	Register över anställda	Handlingar som är yngre än 70 år får endast utlämnas efter särskild överenskommelse med deponenten från fall till fall. Serien i arkivbox om ej annat anges. Register över anställda i Göteborg ingår även i Svenska Sockerfabriks AB. Huvudkontorets arkiv, serie D 3 A.
D 2	BÖCKER ÖVER TILLVERKNING OCH FÖRSÄLJNING		Läsesal
D 2 A	Analysböcker	Serien inbunden om ej annat anges.
D 2 B	Laboratoriejournaler	Serien i tranåskartonger om ej annat anges. Med luckor augusti 1939-juli 1942 och oktober 1945-april 1949.
D 2 C	Fördelningsböcker	Serien inbunden. Innehåller uppgifter om fördelning på fat, säckar, lådor m.m.
D 2 E	Böcker över sirapstillverkning och -försäljning	Serien inbunden.
D 2 F	Tillverkningsböcker av skilda slag	Serien inbunden.
D 2 G	Tekniska böcker	Serien inbunden.
D 2 H	Rapporter	Serien i arkivbox om ej annat anges. Driftrapporterna överlappar varandra bitvis, där olika anteckningar har förts för samma dagar. Närmare omständigheter är oklara.
E	KORRESPONDENS		Läsesal
E 1	Korrespondens	Serien i arkivbox.
F	ÄMNESORDNADE HANDLINGAR		Läsesal
F 1	Tekniska handlingar	Serien i arkivbox om ej annat anges.
F 2	Disponent Axel Laudons akter	Serien i arkivbox om ej annat anges. Axel Laudon var disponent för sockerfabriken 1942-1957. Serien innehåller även handlingar som tillhört fabrikens tidigare disponenter Sigvard Reuterskiöld (1903-1935) och Sixten Stare (1935-1942). Ritningar av stort format har i vissa fall separerats och förvaras i Landsarkivets kart- och ritningssamling. Se rubriken "# Kartor och ritningar som ej redovisas i annan serie". Sist i serien tre volymer reseberättelser, både Laudons och andras.
F 3	Handlingar rörande anställda	Handlingar som är yngre än 70 år får endast utlämnas efter särskild överenskommelse med deponenten från fall till fall. Serien i arkivbox.
F 4	Handlingar rörande kommittéer	Serien i arkivbox.
F 5	Ämnesordnade handlingar av skilda slag	Serien i arkivbox om ej annat anges.
F 6	Ritningsböcker	Serien inbunden. Lösa ritningar har registrerats under "Kartor och ritningar som ej redovisas i annan serie". Ritningsböckerna är likartade men alla innehåller inte riktigt alla ritningar, och en del innehåller anteckningar av senare datum. Ritningarna är troligen upprättade under 1910-1920-talen.
G	RÄKENSKAPER		Läsesal
G 1	HUVUDBOKFÖRING, BOKSLUT OCH INVENTARIUM		Läsesal
G 1 A	Huvudböcker	Volym 1-34 inbundna. Volym 35-45 utgörs av huvudbokssammandrag (maskinlistor) i arkivboxar.
G 1 B	Bokslut och sidoredovsining	Serien i arkivbox.
G 1 C	Inventarium och nyanskaffningar	Serien inbunden om ej annat anges.
G 2	GRUNDBOKFÖRING		Läsesal
G 2 A	Kassaböcker	Serien inbunden om ej annat anges. Efter juli 1923 se serier G 2 B och G 2 C.
G 2 B	Kreditkassaböcker	Serien inbunden om ej annat anges. Volym 26-27 består av kreditkassa/postgiro/checkräkningsböcker. Volym 38-52 består av kreditlistor i arkivbox. Före 1923 se G 2 A. Efter 1947 se även serie G 2 D.
G 2 C	Debetkassaböcker	Serien inbunden om ej annat anges. Volym 23-34 består av debetkassa/postgiro/checkräkningsböcker. Volym 35-52 består av debetlistor i arkivbox. Före 1923 se G 2 A. Efter 1947 se serie G 2 D.
G 2 D	Kassa/postgiroböcker	Serien består av häften i arkivboxar om ej annat anges. Före 1947 se serierna G 2 A, G 2 B och G 2 C.
G 2 E	Memorialböcker	Serien inbunden om ej annat anges.
G 3	RESKONTRABÖCKER		Läsesal
G 3 A	Reskontraböcker	Serien inbunden.
G 4	JOURNALBOKFÖRING		Läsesal
G 4 A	Kassajournaler	Serien inbunden.
G 4 B	Kontojournaler	Serien inbunden.
G 5	HJÄLPBOKFÖRING		Läsesal
G 5 A	Avlöningsböcker och lönestatistik	Handlingar som är yngre än 70 år får endast utlämnas efter särskild överenskommelse med deponenten från fall till fall. Serien inbunden om ej annat anges.
G 5 B	Journaler av skilda slag	Serien inbunden om ej annat anges.
G 6	ÖVRIGA RÄKENSKAPER		Läsesal
G 6 A	Räkenskaper för sirapstillverkningen	Serien inbunden.
G 6 B	Räkenskaper av skilda slag	Serien inbunden.
K	FOTOGRAFIER		Läsesal
K 1	Fotografier	I de fall svartvita pappersbilder och negativ förekommer har dessa fått ligga kvar med tillhörande handlingar, se hänvisningar. Färgfotografier har separerats till egen volym.