Östad var en tid på 1600-talet annexförsamling till Starrkärr. Genom en kyrkoherdefullmakt för Didric Larsson Uhllenius av den 24 oktober 1663 fastslogs emellertid, att Östad då var ett särskilt pastorat. 1962-1966 var Östad annexförsamling i Stora Lundby, Östads och Bergums pastorat. Från och med 1967 var Östad annexförsamling i Stora Lundby och Östads pastorat, i Göteborgs stift och Älvsborgs län.
Östad var en tid på 1600-talet annexförsamling till Starrkärr. Genom en kyrkoherdefullmakt för Didric Larsson Uhllenius av den 24 oktober 1663 fastslogs emellertid, att Östad då var ett särskilt pastorat. 1962-1966 var Östad annexförsamling i Stora Lundby, Östads och Bergums pastorat. Från och med 1967 var Östad annexförsamling i Stora Lundby och Östads pastorat, i Göteborgs stift och Älvsborgs län.