bild
Arkiv

Skånska mejeriarkiv. Lunnarps Mejeriförening u.p.a.


Basic data

Reference codeSE/LLA/30628:056
Link to archive recordhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/co6JRlbZhqcUMycqABKTa5
Extent
0.7 Hyllmeter 
9 Volymer 
Date
1891 – 1962  (Tidsomfång)
Terms and conditionsNej
Finding aid
Arkivförteckning (koncept): Konceptförteckning
Archive institutionRiksarkivet i Lund (depå: Arkivcentrum Syd)
Record creator / Origination
Lunnarps Mejeriförening u.p.a., 1891 – 1961 (Arkivbildare)
Alternativa namn: Andelsmäjeriet i Lunnarp
Alternativa namn: Lunnarps Andelsmäjeri
Kategori: Förening. Ekonomiska föreningar (Mejeri)

Content and Biographical History

Scope and Content
Lantbrukare inom Kverrestads och Spjutstorps socknar bildade den 14/2 1891 Andelsmäjeriet i Lunnarp, då även stadgar antogs. Benämningen Lunnarps Andelsmäjeri förekom till 1892. Föreningen, vars firma från 1897 var Lunnarps Mejeriförening u.p.a., hade till ändamål "att mottaga mjölk från jordbrukare i trakten för att däraf be­reda smör till afsalu, ... samt sålunda genom undvikande af mellanhänder draga försorg om att hela vinsten tillfaller mjölkproducenterna". Den inköpte O. Larssons mejeri vid Lunnarps station 1891. Verksamheten synes ha börjat i mars s.å.
Föreningen, som även drev en offentlig badinrättning i mejeriet, sålde sina produkter i egen lokal samt genom återförsäljare i Lunnarp. Smörförsäljning skedde dessutom i några när­belägna orter (Tomelilla, Toarp, Kvärrestad). Huvuddelen av det framställda smöret avsattes emellertid genom grossister i Malmö, Göte­borg och Köpenhamn samt, från 1906, genom Skånska Smörexportföreningen. Från 1958 leve­rerade föreningen därtill skummjölk till Kondens- och Torrmjölksfabriken1 genom Sydöstra Skånes Mejeriförbunds förmedling samt var återförsäljare av glass åt Nordöstra Skånes Mejeri­förbund. S.å. utökades smörproduktionen genom att gräd­den från även Spjutstorps och Smedstorps mejeriföreningar kärnades vid föreningens mejeri.
Lunnarps Mejeriförening u.p.a. överlät smörberedningen till Sydöstra Skånes Mejeri­förbunds kärningscentral i Lunnarp omkr. år 1960. Den ingick året därpå avtal om fusion med Sydöstra Skånes Mejeriförbund, förening u.p.a., som övertog driften den 1/1 1962.
______________
1 Avser Harlösa Mjölkindustriaktiebolag.


Ref.: Österlenmejeriers, ek. för., arkiv.


/BG
inskr.: 1998-02-24
kompl./rev.: 1998-11-23, 1999-06-04
System of arrangementArkivnr LLA/30628:056











Förteckning

över

Lunnarps Mejeriförenings u.p.a.

arkiv



































Förteckningen upprättad av Bertil
Grahn.
General noteNy leverans av räkenskaper lev. 108/98.

Accessibility

SecrecyNej

Control

Amended03/09/2013 13:49:26