Sök i arkiven
Genvägar MENY

bild
Arkiv

Skånska mejeriarkiv. AB Malmö Mjölkcentral


Grunddata

ReferenskodSE/LLA/30628:061
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/MGe4dYG8346KFevCWygryD
Datering
1963 – 1968  (Tidsomfång)
VillkorNej
Sökmedel
Arkivförteckning (koncept): Konceptförteckning
ArkivinstitutionRiksarkivet i Lund
Arkivbildare/upphov
Malmö Mjölkcentral, AB, -- – 1975? (Arkivbildare)
Kategori: Företag. Livsmedels-, dryckesvaru- och tobaksindustri (Mejeri)

Innehåll och historik

Innehåll
AB Malmö Mjölkcentral (MMC), vars namn kan beläggas tidigast år 1930 i handlingarna1, köpte mejerivaror 19312 från Reslöfs Mejeriförening m.b.p.a. Företaget anskaffade mjölk från Malmö Mjölkleve­rantörsförening u.p.a. samt Löddeköpinge Andelsmejeriförening u.p.a. (leveransavtal från omkr. 1938). För 1940-talet finns uppgifter om köp av mjölk eller mejeriprodukter från bl.a. Rols­berga och Getinge mejeriföreningar och för 1950- och 1960-talen från Sövestads resp. Eslövs­ortens mejeriföreningar. Försäljning av förpackad mjölk och grädde till Domus, Landskrona, omtalas 1965. Bolaget mottog överskottsmjölk från Hörbyortens Mejeriförening un­der 1970. Ett leveransavtal med Fränninge Mejeriförening u.p.a. sades upp omkr. 1975.
Företaget ägdes enl. uppgift från 1965 till lika delar av jordbrukarna (genom Malmöor­tens Mejeriförening) och konsumenterna (genom Konsumtionsföreningen Solidar).
Under 1930- och 1940-talen inköpte MMC ett flertal mejeriföretag, bl.a. Lilla Harrie Mejeri (omkr. 1940; driften lades ned omkr. 1945) och Centralmejeriet i Malmö (1944; driften upphörde). För 1942 uppges att företaget drev två mejerier i Malmö (vid Hantverkargatan och Högamöllegatan) samt, förutom Lilla Harrie Mejeri, även Börringe Mejeri. Därtill arrenderade man driften vid Löddeköpinge Andelsmejeriförening u.p.a. till 1956. Vidare övertog MMC 1940 de affärer och återförsäljare i Malmö som Fjelie Mejeriför­ening u.p.a. överlåtit på Lundaortens Mejeriförening u.p.a.
Företaget drev även en glassavdelning ("Em Em Glass"). Denna överläts år 1969 till Glace-Bolaget AB Kommanditbolag, Stockholm.
AB Malmö Mjölkcentral samarbetade beträffande driften med Skånemejerier, ek. för., som 1973 övertog en stor del av försäljningen i Malmö. Samma år blev företaget helägt dotterbo­lag till SMR. Driften upphörde i mars 1975.
______________
1 Medlemskap i Malmöhus läns Mejeriidkareförening.
2 Avser inköpen fr.o.m. juli 1931. Köpare t.o.m. juni s.å. var Malmö Mejeriaktiebolag. Det är möjligt att detta bolag var MMC:s föregångare, eller är ett tidigare namn på samma företag.

Ref.: Eslövsortens Andelsmejeriförenings, u.p.a., arkiv; Fränninge Mejeriförenings, u.p.a., ar­kiv; Getinge Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Helsingborgs Mjölkcentrals, ek. för., arkiv; Hörbyortens Mejeriförenings arkiv; Kävlinge Meje­riförenings, u.p.a., arkiv; Lundaortens Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Löddeköpinge Mjölkleve­rantörsförenings, ek. för., arkiv; Malmö Nya Mejeriförenings, ek. för., arkiv; Malmöhus läns Mejeriidkareförenings arkiv; Reslövs Mejeriförenings, m.b.p.a., arkiv; Rolsberga Mejeriför­enings, ek. för., arkiv; Skånemejeriers, ek. för., arkiv; Sövestads Mejeri, ek. för., arkiv.


/BG
inskr.: 1998-06-09
rev.: 2007-01-15
Ordning & strukturArkivnr LLA/30628:061











Förteckning

över

AB Malmö Mjölkcentrals arkiv





































Förteckningen upprättad av Bertil
Grahn.
Allmän anmärkningOfta känt som MMC

Tillgänglighet

SekretessNej

Kontroll

Senast ändrad2013-11-18 14:45:49