Hushållsvetenskap som ämne och verksamhetsområde daterar sig i Sverige till 1890, då Maria Nordenfelt på privat initiativ grundade ett högre handarbetsseminarium för kvinnlig yrkesutbildning i Göteborg. Högskolereformen 1977 innebar att seminariet för huslig utbildning infogades i Göteborgs universitet som Institutione för huslig utbildning.
År 1990 ändrades namnet till Institutionen för slöjd och hushållsvetenskap och 1997 blev det Institutionen för hushållsvetenskap, samt från 2006 Institutionen för mat, hälsa och miljö. Hushållsvetenskap antogs som forskarutbildning 1992.
Källa: Göteborgs universites hemsida 2008-07-01
Allmän anmärkning
Arkivet är endast delvis levererad till Landsarkivet i Göteborg.
Kontroll
Skapad
2003-03-21 00:00:00
Senast ändrad
2010-08-19 16:20:24
Hushållsvetenskap som ämne och verksamhetsområde daterar sig i Sverige till 1890, då Maria Nordenfelt på privat initiativ grundade ett högre handarbetsseminarium för kvinnlig yrkesutbildning i Göteborg. Högskolereformen 1977 innebar att seminariet för huslig utbildning infogades i Göteborgs universitet som Institutione för huslig utbildning.
År 1990 ändrades namnet till Institutionen för slöjd och hushållsvetenskap och 1997 blev det Institutionen för hushållsvetenskap, samt från 2006 Institutionen för mat, hälsa och miljö. Hushållsvetenskap antogs som forskarutbildning 1992.