1988:03 Idé: konsument Tillväxt av mikroorganismer i "gjutgel" 1988. 1988:05 Lösningar: hygien. Hygien och lagringsstabilitet hos sockerlösningarna F1, L1, BM och BMS 1988.
1988:07 Foder. Effekt av propionsyra på mögel isolerad från ensilerad HP-massa 1988. Försök att simulera effekten av luftfickor i HP-massa-ensilage på mögelbildningen 1988. Kemisk karaktärisering av HP-massa vid inläggning och under lagring 1988. Natur-Ens buffrande och absorberande förmåga 1988. Tillsats av starterkultur till HP-massa i fullskala 1987 1988. Tillsatsmedel vid ensilering av spannmålskross, sammanställt av Klas Hesselman 1988.
1988:09 Bohlin Development AB: kontrakt. 1988:10 Ombyggnad av försökshallen. 1988:11 Felix AB 1988-1990. Undersökning av mikrobiell lagringsstabilitet av sockerlösning för Felix 1990. 1988:14 Statens livsmedelsverk.