bild
Arkiv

Skånska mejeriarkiv. Vallkärra Andelsmejeriförening u.p.a.


Grunddata

ReferenskodSE/LLA/30628:108
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/GHOD1uW0mKEZTAYezWWMY2
Omfång
2,5 Hyllmeter 
Datering
18841920(Tidsomfång)
VillkorNej
Sökmedel
Arkivförteckning (koncept): Konceptförteckning
ArkivinstitutionRiksarkivet i Lund (depå: Arkivcentrum Syd)
Arkivbildare/upphov
Vallkärra Andelsmejeriförening u.p.a. (1895 – 1920)
Kategori: Förening. Ekonomiska föreningar (Mejeri)

Innehåll

Ordning & strukturArkivnr LLA/30628:108











Förteckning

över

Vallkärra Andelsmejeriförenings u.p.a.

arkiv



































Förteckningen upprättad av Bertil
Grahn.
Inledning (äldre form)Wallkärra Mejeriförening, som antog stadgar den 26/3 1895, registrerades 1897 under firma Wallkärra Andelsmejeriförening u.p.a. Den hade till ändamål "att, genom inrättandet af ett andelsmejeri, skaffa delägarne största möjliga afkastning af deras kobesätttningar." Medlemskap i föreningen var grundat på markinnehav (dvs. antal har). Styrelsen hade sitt säte i Wallkärra sn.
Föreningen köpte 1895 J. Åkessons mejeri i Vallkärra där verksamheten började i juli s.å. Tillverkningen omfattade smör, grädde och konsumtionsmjölk. Produkterna såldes dels i hyrda lokaler i Lund (mjölkkällare och filial), dels genom ett allt större antal återförsäljare såväl inom staden som i dess omnejd. Föreningen levererade också mejerivaror till Malmöhus läns sjukvårdsinrättningar i Lund. En stor del av smörproduktionen avsattes genom grossister och återförsäljare i bl.a. Malmö, Trelleborg, Göteborg och Köpenhamn samt i Tyskland. Försäljning skedde genom Skånska Smörexportföreningen u.p.a under perioden 1906-1908 och Södra Sveriges Smörexportförening u.p.a. under 1916-1917. Tidvis såldes varor till andra mejeriföretag, främst Hvilans och Fjelie mejeriföreningar, AB Lunds Mejeri och Malmö Mjölksteriliseringsaktiebolag.
På senare år salufördes produkterna i första hand i Lund med omnejd, varvid föreningen genom en kommitté samarbetade med Lundaortens Mejeriförening u.p.a. och AB Lunds Mejeri ang. prissättning m.fl. villkor.
Vallkärra Andelsmejeriförening u.p.a. trädde i likvidation den 31/12 1917. Dess fastigheter och inventarier såldes 1918 till Lundaortens Mejeriförening u.p.a., som också övertog flertalet av leverantörerna. Likvidatorerna redovisade sin förvaltning den 12/2 1920, då även föreningen upplöstes.

/BG
inskr.: 2012-05-25

Tillgänglighet

SekretessNej

Kontroll

Senast ändrad2014-01-22 10:22:50