Arkiv

Skånska mejeriarkiv. AB Malmö Mjölkcentral

Grunddata

Referenskod

SE/LLA/30628:061

Länk till posten

https://sok.riksarkivet.se/arkiv/MGe4dYG8346KFevCWygryD

Datering

1963

–

1968

(Tidsomfång)

Villkor

Nej

Sökmedel

Arkivförteckning (koncept): Konceptförteckning

Arkivinstitution

Riksarkivet i Lund

Arkivbildare/upphov

Malmö Mjölkcentral, AB (-- – 1975?)

Kategori: Företag. Livsmedels-, dryckesvaru- och tobaksindustri (Mejeri)

Innehåll

Ordning & struktur	Arkivnr LLA/30628:061 Förteckning över AB Malmö Mjölkcentrals arkiv Förteckningen upprättad av Bertil Grahn.
Allmän anmärkning	Ofta känt som MMC
Inledning (äldre form)	AB Malmö Mjölkcentral (MMC), vars namn kan beläggas tidigast år 1930 i handlingarna1, köpte mejerivaror 19312 från Reslöfs Mejeriförening m.b.p.a. Företaget anskaffade mjölk från Malmö Mjölkleverantörsförening u.p.a. samt Löddeköpinge Andelsmejeriförening u.p.a. (leveransavtal från omkr. 1938). För 1940-talet finns uppgifter om köp av mjölk eller mejeriprodukter från bl.a. Rolsberga och Getinge mejeriföreningar och för 1950- och 1960-talen från Sövestads resp. Eslövsortens mejeriföreningar. Försäljning av förpackad mjölk och grädde till Domus, Landskrona, omtalas 1965. Bolaget mottog överskottsmjölk från Hörbyortens Mejeriförening under 1970. Ett leveransavtal med Fränninge Mejeriförening u.p.a. sades upp omkr. 1975. Företaget ägdes enl. uppgift från 1965 till lika delar av jordbrukarna (genom Malmöortens Mejeriförening) och konsumenterna (genom Konsumtionsföreningen Solidar). Under 1930- och 1940-talen inköpte MMC ett flertal mejeriföretag, bl.a. Lilla Harrie Mejeri (omkr. 1940; driften lades ned omkr. 1945) och Centralmejeriet i Malmö (1944; driften upphörde). För 1942 uppges att företaget drev två mejerier i Malmö (vid Hantverkargatan och Högamöllegatan) samt, förutom Lilla Harrie Mejeri, även Börringe Mejeri. Därtill arrenderade man driften vid Löddeköpinge Andelsmejeriförening u.p.a. till 1956. Vidare övertog MMC 1940 de affärer och återförsäljare i Malmö som Fjelie Mejeriförening u.p.a. överlåtit på Lundaortens Mejeriförening u.p.a. Företaget drev även en glassavdelning ("Em Em Glass"). Denna överläts år 1969 till Glace-Bolaget AB Kommanditbolag, Stockholm. AB Malmö Mjölkcentral samarbetade beträffande driften med Skånemejerier, ek. för., som 1973 övertog en stor del av försäljningen i Malmö. Samma år blev företaget helägt dotterbolag till SMR. Driften upphörde i mars 1975. ______________ 1 Medlemskap i Malmöhus läns Mejeriidkareförening. 2 Avser inköpen fr.o.m. juli 1931. Köpare t.o.m. juni s.å. var Malmö Mejeriaktiebolag. Det är möjligt att detta bolag var MMC:s föregångare, eller är ett tidigare namn på samma företag. Ref.: Eslövsortens Andelsmejeriförenings, u.p.a., arkiv; Fränninge Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Getinge Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Helsingborgs Mjölkcentrals, ek. för., arkiv; Hörbyortens Mejeriförenings arkiv; Kävlinge Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Lundaortens Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Löddeköpinge Mjölkleverantörsförenings, ek. för., arkiv; Malmö Nya Mejeriförenings, ek. för., arkiv; Malmöhus läns Mejeriidkareförenings arkiv; Reslövs Mejeriförenings, m.b.p.a., arkiv; Rolsberga Mejeriförenings, ek. för., arkiv; Skånemejeriers, ek. för., arkiv; Sövestads Mejeri, ek. för., arkiv. /BG inskr.: 1998-06-09 rev.: 2007-01-15

Tillgänglighet

Sekretess

Nej

Kontroll

Senast ändrad

2013-11-18 14:45:49

AB Malmö Mjölkcentral (MMC), vars namn kan beläggas tidigast år 1930 i handlingarna1, köpte mejerivaror 19312 från Reslöfs Mejeriförening m.b.p.a. Företaget anskaffade mjölk från Malmö Mjölkleverantörsförening u.p.a. samt Löddeköpinge Andelsmejeriförening u.p.a. (leveransavtal från omkr. 1938). För 1940-talet finns uppgifter om köp av mjölk eller mejeriprodukter från bl.a. Rolsberga och Getinge mejeriföreningar och för 1950- och 1960-talen från Sövestads resp. Eslövsortens mejeriföreningar. Försäljning av förpackad mjölk och grädde till Domus, Landskrona, omtalas 1965. Bolaget mottog överskottsmjölk från Hörbyortens Mejeriförening under 1970. Ett leveransavtal med Fränninge Mejeriförening u.p.a. sades upp omkr. 1975.
Företaget ägdes enl. uppgift från 1965 till lika delar av jordbrukarna (genom Malmöortens Mejeriförening) och konsumenterna (genom Konsumtionsföreningen Solidar).
Under 1930- och 1940-talen inköpte MMC ett flertal mejeriföretag, bl.a. Lilla Harrie Mejeri (omkr. 1940; driften lades ned omkr. 1945) och Centralmejeriet i Malmö (1944; driften upphörde). För 1942 uppges att företaget drev två mejerier i Malmö (vid Hantverkargatan och Högamöllegatan) samt, förutom Lilla Harrie Mejeri, även Börringe Mejeri. Därtill arrenderade man driften vid Löddeköpinge Andelsmejeriförening u.p.a. till 1956. Vidare övertog MMC 1940 de affärer och återförsäljare i Malmö som Fjelie Mejeriförening u.p.a. överlåtit på Lundaortens Mejeriförening u.p.a.
Företaget drev även en glassavdelning ("Em Em Glass"). Denna överläts år 1969 till Glace-Bolaget AB Kommanditbolag, Stockholm.
AB Malmö Mjölkcentral samarbetade beträffande driften med Skånemejerier, ek. för., som 1973 övertog en stor del av försäljningen i Malmö. Samma år blev företaget helägt dotterbolag till SMR. Driften upphörde i mars 1975.
______________
1 Medlemskap i Malmöhus läns Mejeriidkareförening.
2 Avser inköpen fr.o.m. juli 1931. Köpare t.o.m. juni s.å. var Malmö Mejeriaktiebolag. Det är möjligt att detta bolag var MMC:s föregångare, eller är ett tidigare namn på samma företag.

Ref.: Eslövsortens Andelsmejeriförenings, u.p.a., arkiv; Fränninge Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Getinge Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Helsingborgs Mjölkcentrals, ek. för., arkiv; Hörbyortens Mejeriförenings arkiv; Kävlinge Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Lundaortens Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Löddeköpinge Mjölkleverantörsförenings, ek. för., arkiv; Malmö Nya Mejeriförenings, ek. för., arkiv; Malmöhus läns Mejeriidkareförenings arkiv; Reslövs Mejeriförenings, m.b.p.a., arkiv; Rolsberga Mejeriförenings, ek. för., arkiv; Skånemejeriers, ek. för., arkiv; Sövestads Mejeri, ek. för., arkiv.

/BG
inskr.: 1998-06-09
rev.: 2007-01-15

Serier (3 st)

Referenskod	Titel
B	Styrelse- och revisionsberättelser
F	Ämnesordnade handlingar
G	Räkenskaper