Torsdagen den 13 juni, klockan 16.30–22.00, pågår underhållsarbete på webbplatsen. Arbetet påverkar såväl webb som bildvisningen och vi ber om överseende för de störningar som kan uppkomma till följd av detta arbete.
bild
Arkiv

Malmö mejeribolag


Grunddata

ReferenskodSE/MSA/00599
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/IsZE4HuiwqQDwUZ6lxExD3
ExtraIDFTG
Omfång
0,07 Hyllmeter  (Text)
Datering
1872 – 1878  (Tidsomfång)
VillkorNej
ArkivinstitutionMalmö stadsarkiv (depå: Bergsgatan)
Arkivbildare/upphov
Malmö mejeribolag
Kategori: Företag

Innehåll

Ordning & strukturArkivnr MSA/00599











Förteckning

över

Malmö mejeribolags arkiv

1872-1878





































Förteckningen upprättad i Malmö i
oktober 1974 av Torbjörn Fogelberg.
Inledning (äldre form)Malmö mejeribolag

HISTORIK

Den 1 juni 1872 anhöll bokhållaren Frans Henrik
Kockum junior och handlanden C Johan Danius att
i Malmö stad få bedriva mejerihantering under firma
"Malmö Mejeri Bolag". Denna anhållan beviljades av
magistraten den 15 juni 1872.
Förutom Möllevången i Malmö bestod upptagningsområdet
av bl a Arrie, Fjelie och Skabersjö. Produktionen
utgjordes av mjölk, ost, smör, talgsmör och talg.
Försäljningen skedde dels från en bod i Malmö dels
till kunder i Syd- och Mellansverige samt i någon mån
på export. Rörelsen syns ha avvecklats omkring 1877/78.
Nedan förtecknade arkivalier överlämnades till
stadsarkivet under åren 1970 och 1971 från familjen
Kockum på Vikingsbergsvägen 41 samt från Kockums
förvaltningsbolag.

Malmö i oktober 1974
Torbjörn Fogelberg


Arkivnr MSA/00599

Tillgänglighet

SekretessNej

Kontroll

Senast ändrad2016-03-07 10:18:49