bild
Arkiv

Malmö mejeribolag


Grunddata

ReferenskodSE/MSA/00599
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/IsZE4HuiwqQDwUZ6lxExD3
ExtraIDFTG
Omfång
0,07 Hyllmeter  (Text)
Datering
18721878(Tidsomfång)
VillkorNej
ArkivinstitutionMalmö stadsarkiv (depå: Bergsgatan)
Arkivbildare/upphov
Malmö mejeribolag
Kategori: Företag

Innehåll

Ordning & strukturArkivnr MSA/00599











Förteckning

över

Malmö mejeribolags arkiv

1872-1878





































Förteckningen upprättad i Malmö i
oktober 1974 av Torbjörn Fogelberg.
Inledning (äldre form)Malmö mejeribolag

HISTORIK

Den 1 juni 1872 anhöll bokhållaren Frans Henrik
Kockum junior och handlanden C Johan Danius att
i Malmö stad få bedriva mejerihantering under firma
"Malmö Mejeri Bolag". Denna anhållan beviljades av
magistraten den 15 juni 1872.
Förutom Möllevången i Malmö bestod upptagningsområdet
av bl a Arrie, Fjelie och Skabersjö. Produktionen
utgjordes av mjölk, ost, smör, talgsmör och talg.
Försäljningen skedde dels från en bod i Malmö dels
till kunder i Syd- och Mellansverige samt i någon mån
på export. Rörelsen syns ha avvecklats omkring 1877/78.
Nedan förtecknade arkivalier överlämnades till
stadsarkivet under åren 1970 och 1971 från familjen
Kockum på Vikingsbergsvägen 41 samt från Kockums
förvaltningsbolag.

Malmö i oktober 1974
Torbjörn Fogelberg


Arkivnr MSA/00599

Tillgänglighet

SekretessNej

Kontroll

Senast ändrad2016-03-07 10:18:49