Sök i arkiven
Genvägar MENY

bild
Arkiv

Skånska mejeriarkiv. Lundaortens Mejeriförening u.p.a.


Grunddata

ReferenskodSE/LLA/30628:054
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/6zJgLSvG125McYqUVhWjC5
Omfång
3 Hyllmeter 
Datering
1837–1967(Tidsomfång)
VillkorNej
Sökmedel
Arkivförteckning (godkänd): Arkivförteckning
ArkivinstitutionRiksarkivet i Lund (depå: Arkivcentrum Syd)
Arkivbildare/upphov
Lundaortens Mejeriförening u.p.a. (1896 – 1965)
Alternativa namn: Lunds Andelsmejeriförening u.p.a.
Kategori: Förening. Ekonomiska föreningar (Mejeri)

Innehåll

Ordning & strukturArkivnr LLA/30628:054











Förteckning

över

Lundaortens Mejeriförenings

u.p.a. arkiv



































Förteckningen upprättad av Bertil
Grahn.
Inledning (äldre form)Lunds Andelsmejeriförening u.p.a. bildades vid konstituerande stämma den 14/7 1896. Firman ändrades under år 1909 till Lundaortens Mejeriförening u.p.a.
Verksamheten började den 21/12 1896 i nybyggt mejeri nära Södertull "invid staden Lund". Föreningen, som framställde och levererade mjölk och mejeriprodukter, bl.a. smör och ost, till Lunds konsumenter, samarbetade med Lunds Mejeri och Hospitalsmejeriet samt Vall­kärra Mejeriförening ang. prissättning och fördelning av försäljningen inom staden. Verksam­hetsområdet utökades betydligt år 1897 då föreningen köpte Knästorps Mejeri och övertog dess leverantörer, försäljningslokaler i Lund samt kontrakt om leveranser till de allmänna in­rättningarna där. Föreningen sålde också mejerivaror till företag och genom återförsäljare i Malmö. Från omkr. 1898 exporterade den smör till England och från 1912 grädde (senare även andra varuslag) till Tyskland. Den var medlem i Skånska Smörexportföreningen u.p.a. 1906-1908 och från 1934 samt i Södra Sveriges Smörexportförening u.p.a. från 1916.
Föreningen köpte 1918 Vallkärra Mejeriförenings fastigheter och försäljningsrörelse och övertog även flertalet leverantörer. Affärsverksamheten utvidgades därefter avsevärt, dels genom ökad lokal försäljning, dels genom att stor handel med smör etablerades på många orter "uppåt landet", bl.a. i Stockholm, Gävle och Sundsvall från 1921, och även med grädde m.m. i Göteborg från 1926. Från sitt nederlag i Stockholm levererade föreningen mejerivaror till bl.a. sjukhusen där. I Lund öppnades allt flera försäljningsställen: år 1951 hade föreningen 20 egna butiker i staden med omnejd.
Den från omkr. 1935 väsentligt ökade osttillverkningen hade upphört 1947. Föreningen var på senare år återförsäljare för andra företag av bl.a. ost, yoghurt och glass.
Föreningen beslöt 1938 att tillsammans med Alnarps Mejeri samt Hvilans och Getinge mejeriföreningar bilda en mjölkbedömningsförening med gemensam mjölkbedömare. Lundaor­tens Mejeriförening skulle ansvara för bedömningsföreningens bokföring och ekonomi.
Verksamhetsområdet expanderade ytterligare år 1940 då Fjelie Mejeriförenings affärs­rörelse i Malmö, Lomma och Bjärred övertogs liksom flertalet leverantörer, samt 1947 då AB Lunds Mejeri och Getinge Mejeriförening förvärvades för "sanering av mejerihanteringen i Lund". Vidare köptes 1948 Södra Sandby Nya Mejeri och dess försäljningsrörelse i Lund, me­dan Dalbyortens och Hunnebergaortens mejeriföreningar uppgick i Lundaföreningen genom fusion 1959 resp. 1961. Med Malmö Nya Mejeriförening u.p.a. avtalades 1948 om fördel­ning av de båda föreningarnas affärsområden i bl.a. Lund, Malmö och Staffanstorp.
Mejeriföreningen samarbetade från 1952 med AB Tetra Pak angående utveckling och marknadsföring av mjölk och grädde i engångsemballage. Tetraederförpackad grädde började levereras till konsumenterna i dec. s.å.
Lundaortens Mejeriförening u.p.a. beslöt 1965 att genom fusion uppgå i Skånemejerier, ek. för., som övertog driften den 1/1 1966.


Ref.: S Rydenfelt 1995; Skånemejeriers, ek. för., arkiv; Södra Sveriges Smörexportförenings, u.p.a., arkiv.


/BG
inskr.: 1998-02-20

Tillgänglighet

SekretessNej

Kontroll

Senast ändrad2013-09-03 13:48:35