Torsdagen den 15 maj, klockan 11.00–11.30 och 16.30–22.00, pågår underhållsarbete på webbplatsen. Sökning, bildvisning och andra funktioner påverkas.
Efter en systemuppdatering saknas viss funktionalitet i bildvisaren. Vi arbetar med att åtgärda problemet så fort som möjligt.
bild
Arkiv

ÖSTRA BRYGGERIET AB


Grunddata

ReferenskodSE/N013/HNA_48-1
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/czwkXu0FhgPMrHKVpCCCz7
ExtraIDHNA_48-1
Omfång
6 Hyllmeter 
110 Volymer 
Datering
1863 – 1979  (Tidsomfång)
ArkivinstitutionHallands Näringslivsarkiv
Arkivbildare/upphov
ÖSTRA BRYGGERIET AB (Arkivbildare)
Alternativa namn: Östra Bryggeri-Aktiebolaget.
Kategori: Ej fastställd. Ospecificerad

Innehåll och historik

Arkivbildarhistorik
ÖSTRA BRYGGERIET AB
ARKIVBILDARE: Östra Bryggeriet AB
FÖRVARINGSPLATS: Hallands Näringslivs Arkiv
KONTAKTPERSON: Christer Agardson
TEL: 035- 15 75 35
WEBBADRESS: www.hallandsnaringslivsarkiv.org http://www.hallandsnaringslivsarkiv.org/
E-MAILADRESS: christer.agardson@hh.se
mailto:christer.agardson@hh.se
Historik
År 1846 köper handlarna G.N. Hammar och E.M. Beckeman en tomt, "Lilla Östra Lyckan" i Halmstad och uppför byggnader för tillverkning av bier, sötöl och svagdricka (www.gamlahalmstad.se http://www.gamlahalmstad.se/). Företaget ombildas år 1863 till Östra Bryggeriet Aktiebolag och fortsätter med att bedriva bryggerirörelse med tre anställda. År 1920 får bryggeriet egen vattenförsörjning och utökar sitt sortiment med vichyvatten och läskedrycker. Tillbyggnaden av lagerrummet år 1921 samt nybygget av sköljnings- och tappningsanläggningen möjliggör ökning av produktionen.
Mellan 1930 och 1936 genomgår fabriken en omfattande modernisering i form av ombyggnad av huset, kylskeppet, ny krossanläggning samt anskaffning av nya maskiner. Under denna period ökar produktionen av läskedrycker med hundra procent och leveranser till kunder i Halland och Småland sker med företagets 8 lastbilar. Bryggeriet expanderar och redan 1938 görs ytterligare nya investeringar och tillbyggnader. Bland annat installeras en ny helautomatisk anläggning för tappning av öl och en ny korkmaskin- alka. Företaget har även ett eget laboratorium där olika etapper av tillverkning och kvalité kontrolleras.
Fram till 1940-talet har Östra Bryggeriet AB, Bryggeriet AB Falken och Appeltofftska Bryggeri AB bra och nära samarbete gällande marknadsföring, fördelning av kundkrets och distribution. År 1944 lämnar Falken Halmstadsbryggeriernas område och det uppstår brist på måltidsdricka. För att täcka bortfallet köper Östra Bryggeriet AB tillsammans med Appeltofftska Bryggeri AB Svagdricksbryggeriet Kronan samt Mullers Tekniska Fabrik som bedriver tillverkning av läskedrycker. Samma år övertar Östra Bryggeriet AB Apotekarnas Mineralfabrik i Halmstad samt Svagdricksbryggeri Örnen i Hyltebruk. 1947 tillkommer även Svagdricksbryggeriet Svalan och AB Läskedrycksfabriken Necken. År 1951 har bryggeriet 51 anställda.
Under 1970-talet hårdnar konkurrensen inom bryggeribranschen. Trots detta redovisar bolaget år 1976/77 vinst på 95 838 kronor och omsättning på 14 998 700 kronor och har 52 anställda. År 1977 tas mellanöl bort ur livsmedelshandel. Detta påverkar negativt bryggeriets ekonomiska situation. År 1977/78 minskar omsättningen till 3 876 802 kronor och vinsten till 241 kronor. För att rädda verksamheten beslutar Östra Bryggeriet AB om en ny koncernorganisation. Bryggeriets dotterbolag, Bryggarbröderna AB tar över huvudansvaret för dryckesrörelsen och blir därmed moderbolag. Trots ombildandet fortsätter den negativa trenden och år 1978/79 minskar omsättningen ytterligare till 1 199 390 kronor och bolaget redovisar förlust på 47 661 kronor samt en minskning i personalstyrkan till 38 anställda. År 1979 meddelar bolaget att det överlåter rörelsen till Appeltofftska Bryggeri AB. Östra Bryggeriet AB: s 116-åriga verksamhet upphör.
År 1986 rivs bryggeriets gamla byggnader för att år 1988 ge plats åt en kommunal musikskola (www.gamlahalmstad.se http://www.gamlahalmstad.se/).
Arkivets omfång och huvudsakliga innehåll
Arkivet är förtecknat enligt allmänna arkivschemat.
Arkivet omfattar handlingar från 1863 till 1979 och består av sammanlagt 89 volymer, 3 hm.
Handlingarna i arkivet visar ett inte helt komplett företagsarkiv fram till 1979. Serien Protokoll innehåller bland annat handlingar från styrelsemöten, bolagsstämmor, förvaltnings- och revisionsberättelser, årsredovisningar från 1878 till 1979 med undantag för vissa luckor i årtal. Serien Räkenskaper innehåller bland annat huvudböcker, dagböcker reskontra, försäljnings- och bokföringsjournaler och inventarieböcker från 1863 till 1979. I arkivbeståndet finns det också tidningsklipp från 1933 till 1965.
Anmärkning: Arkivet omfattar även AB Läskedrycksfabriken Necken, Hallands Läskedrycksförening, Lokalförening i Halland af Wattenfabrikanternas Riksförbund och Apotekarens Mineralvattenfabrik D.Ekedahls efterträdare.
Annat viktigt arkivmaterial finns hos Folkrörelsernas arkiv i södra Halland, såsom
fackförening Svenska Bryggeriindustriarbetareförbundet avdelning 9, Halmstad samt hos Folkrörelsernas arkiv i norra Halland fackförening Svenska Bryggeriindustriarbetareförbundet avdelning 117, Varberg.
Adressen till folkrörelsearkiven är:
Folkrörelsernas arkiv i södra Halland
Arkivföreståndare Elinor Jonsson.
Postadress: Box 4013, 300 04 Halmstad
Besöksadress: Andersbergsringen 104, Halmstad
Telefon: 035-13 32 77
E-post: fash@telia.com mailto:fash@telia.com
Folkrörelsernas arkiv i norra Halland
1:e arkivarie Eva Berntsson Melin
Postadress: Fästningen432 44 Varberg
Besöksadress: Karl XI:s stall på fästningen
Telefon: 0340-828 43
E-post: eva.berntsson.melin@lansmuseet.varberg.se
Hemsida: www.lansmuseet.varberg.se http://www.lansmuseet.varberg.se/
Historiken skriven av Anna Agardson, Mars 2007

Kontroll

Skapad2015-08-20 17:04:27
Senast ändrad2024-07-04 09:56:05

Nyheter

den 23 april 2025
Nya sökbara namn i folkräkningsdatabasen
Folkräkningsdatabasen för år 1930 har uppdaterats ...


den 22 april 2025
Källor till judarnas historia i Sverige nu digitalt tillgänglig
Den judiska minoriteten har en lång historisk närv...


Tidigare nyheter