bild
Arkiv

Bryggareämbetet i Stockholm

SKRÅARKIV

Grunddata

ReferenskodSE/SSA/0066/05
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/40xJb2QgzIN9jTVINAozo6
ExtraID05
Omfång
1,6 Hyllmeter 
ArkivinstitutionStockholms stadsarkiv (depå: Liljeholmskajen)

Innehåll

Inledning (äldre form)BRYGGAREÄMBETET I STOCKHOLM (66/05)

INLEDNING

År 1460 fanns det fyra bryggare i Stockholm, enligt 1460 års skottelängd/skattelängd, vilka i regel bryggde öl hemma hos någon borgare som hade brygghus. Det första belägget för att Stockholms bryggare hade bildat ett skrå är daterat den 10 februari 1615 då kung Gustaf II Adolf utfärdade ett kungligt plakat i vilket föreskrevs att "i Stockholms stad skola vissa män förordnas, som till stadens nödtorft, efter det sätt som annorstädes brukligt är, mälta och bryggia kunna". År 1621 utfärdades den första kända skråordningen som senare följdes av flera.

Utöver bryggerinäring och produktion av maltdrycker fick ämbetet något senare privilegium på tillverkning av brännvin och dess försäljning i Stockholm. Bryggareämbetet upplöstes den i juli 1847 då delägarna bestämde att ombilda ämbetet till att bli enbart en pensionskassa (se F d Bryggareämbetets i Stockholm pensionskassa, förteckning nr 66/06). Bryggareämbetets fastigheter och tillgångar överfördes samtidigt till pensionskassan.

En utförlig historik (främst pensionskassan) med illustrationer, beskrivningar av fastigheter, inkomster, förteckningar över åldermän m m har författats av Bryggareämbetets dåvarande ordförande Anders Bjurholm 1905, se nedan. Se även Bryggareämbetets pensionskassas arkiv, serie Ö 1, i vilken flera trycksaker rörande ämbetet återfinns.

Bryggareämbetets arkiv överlämnades till Stockholms stadsarkiv 1980 då det ordnades och förtecknades av 1:e arkivarie Ulla Johanson. Arkivet har registrerats i databasen ARKIS II och delvis omförtecknats i september 2009. Arkivet är ojämnt bevarat och handlingar saknas främst vad gäller den äldre perioden. Till arkivet hör även ett antal ritningar som förvaras hos Stadsarkivets kart- och ritningssektion (Ny samling, NS, 74). Bryggareämbetets arkiv omfattar 1,6 hm, tiden 1615-1848. Det förekommer även en del avskrifter av förordningar från 1500-talets senare hälft (serie E).


Stockholms stadsarkiv den 21 januari 2010

Christina HelIgren


KÄLLOR:
F d Bryggareämbetets i Stockholm pensionskassas arkiv (66/06), Styrelse- och revisionsberättelser 1921-1960 med historisk återblick 1847-1947 (B 2:2).

Bjurholm, Anders, F D Bryggare-embetets i Stockholm pensionskassa 1847-1900, Stockholm 1905.

Dahlbäck, Göran, I medeltidens Stockholm, Monografier utgivna av Stockholms stad nr 81, Stockholm 1987.

Söderlund, Ernst, Stockholms hantverkarklass 1720-1772, Stockholm 1943.



Kontroll

Skapad2009-09-02 13:50:27
Senast ändrad2012-11-16 12:04:34

Nyheter

den 10 april 2024
Genväg till namnen bakom pseudonymerna i svensk dagspress
Bang, Red Top och Kar de Mumma har gått till hist...


den 7 mars 2024
1930 års folkräkning uppdaterad
Folkräkningsdatabasen har uppdaterats med 143 647...


Tidigare nyheter