Torsdagen den 13 juni, klockan 16.30–22.00, pågår underhållsarbete på webbplatsen. Arbetet påverkar såväl webb som bildvisningen och vi ber om överseende för de störningar som kan uppkomma till följd av detta arbete.
bild
Volym

[ANNA BOMANS RECEPTSAMLING]

LARS GUNNAR BOMAN

Grunddata

ReferenskodSE/BD003/NBM_22-1/F 8/2
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/viTUj5Xnv4UjXe0DJc6F41
ExtraID2
ArkivinstitutionNorrbottens museum

Innehåll

Allmän anmärkningHemmets kokbok, utg. av fackskolan för huslig ekonomi i Uppsala, P.A. Nordströms & Söners förlag och tryckeri, Sthlm 1936.
Inskiption - Anna Holmström 2/4 1936, Astris, Lilly, Engsy, Mia, Ebba. notering av L-G Boman arbetskamrater anställda hos Anny Ruthström.
Hemkonservering, modern handbok i konservering av bär, frukt, grönsaker, Göteborgs litografiska AB Förlag 1936.
Elektrisk matlagning, utg. av Föreningen för elektricitetens rationella användning, Victor Pettersons Bokindustri AB, Sthlm 1939.
Inskription Anna Boman 22/3 1939.
Den praktiske konditorn, utarbetad av Edv. Ehrnström, J.A. Lindblads förlag Uppsala, Hallmans Boktryckeri Uddevalla 1930.
Husmoderns köksalmanack 1959, Åhlén & Åkerlunds förlags AB & tryckeri, Sthlm 1958.
Husmoderns nya handböcker- Alla sorters kakor, B. Wahlströms bokförlag och förlagstryckeri, Sthlm1953. Inskription Anna Boman 2/4 1959.
Läckra osträtter, recept ur Husmoderns pristävling, utg. av Riksost, S.M.R:s oslagringsförening U.P.A. Hälsingborgs Litografiska AB.
Ekströms receptbok för finare och enklare bakverk, efterrätter m.m. Göteborgs litografiska AB, Göteborg 1931.
Stämpel: Alvar Pettersson.
Ekströms nya bakbok, utg. av Ekströms Kem. Tekn. AB, Örebro, Wezäta reklam, Göteborg 1946.
ICA Förlaget i Västerås:
Smörgåsen, kalla och varma smörgåsar och goda drycker.Wezäta Göteborg 1954. Inskription: Reklam från Nygréns Livs Luleå d. 6/9, 1962.
Fiskrätter. Wezäta Göteborg 1955. Inskription: Reklam från Nygréns Livs Luleå d. 6/9, 1962.
Ur serien Små Hemböcker nr. 10 - Sillgott av salt sill och - konserver.Wezäta Göteborg 1958. Inskription: Reklam från "Skepparn" å Mjölkudden d. 16/3, 1967.
Ur serien Små Hemböcker nr. 6 - Varma smörgåsar.Wezäta Göteborg 1966.
Gott med potatis och andra rotfrukter, av Asta Östenius. Appelbergs Boktryckeri AB, Uppsala 1961. Inskription: Gåva av ICA-Kuriren d. 16/1, 1966.
Djupfryst i hemmet, av B. Aldén och G. Berg. Appelbergs Boktryckeri AB, Uppsala 1965.
Goda korvrätter. Gummessons Boktryckeri AB, Falköping 1967.
Bekväm mat, lätt och gott. Elanders Boktryckeri AB 1970.
Sju sorters kakor. Aarhuus Stiftsbogtrykkerie A/S Danmark 1975. Inskription: Till Anna av Tyra julen 1975.

Kontroll

Skapad2020-03-26 15:07:51
Senast ändrad2020-03-26 15:07:51