Torsdagen den 13 juni, klockan 16.30–22.00, pågår underhållsarbete på webbplatsen. Arbetet påverkar såväl webb som bildvisningen och vi ber om överseende för de störningar som kan uppkomma till följd av detta arbete.
bild
Arkiv

Skånska mejeriarkiv. Alnarps Mejeri


Grunddata

ReferenskodSE/LLA/30628:002
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/ePGc9nQ3IazPcrGB3xypY6
Datering
18991899(Tidsomfång)
VillkorNej
Sökmedel
Arkivförteckning (godkänd): Arkivförteckning 21/1999
ArkivinstitutionRiksarkivet i Lund
Arkivbildare/upphov
Alnarps Mejeri (1873 – 1966?)
Kategori: Förening. Ekonomiska föreningar (Mejeri)

Innehåll

Ordning & strukturArkivnr LLA/30628:002











Förteckning

över

Alnarps Mejeri arkiv





































Förteckningen upprättad av Bertil
Grahn.
Inledning (äldre form)Förteckning
över
Alnarps Mejeri
arkiv1

1873 - 1966?

Alnarps Landtbruksinstitut, som år 1873 inrättade en lägre mejeriskola, drev ett uppköpsmejeri för såväl försöksverksamhet som undervisning. Det vid mejeriet framställda smöret såldes bl.a. till Lunds Mejeri (uppgift från år 1893). Alnarpsmejeriet var även medlem i Skånska Smör-exportföre­ningen u.p.a. (belagt för 1930).
Under 1930- och 1940-talen ökade behovet av mjölk för att driva mejeriet och man be­gärde mejeriförbundets medverkan för att erhålla större tillförsel (från Kävlinge och Lundaor­tens mejeriföreningar). Fr.o.m. 1949 levererades mjölken från Kävlingeortens Mjölkleveran­törsförening u.p.a. Även inköp av mejeriprodukter förekom, bl.a. från Getinge Mejeriförening u.p.a. åren 1935 och 1938.
Mjölkinvägningen vid Alnarps Mejeri, liksom dess medlemskap i Skånemejerier, ek. för., upphörde under 1966.
______________
1 Handlingarna har påträffats vid revidering av förteckningen över AB Lunds Mejeri arkiv.


Ref.: C. Hultman 1908; Nordisk Familjebok 1904; Gamla Skånska Smörexportföreningens, u.p.a., arkiv; Getinge Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Kävlinge Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Lundaortens Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; AB Lunds Mejeri arkiv; Skånemejeriers, ek. för., arkiv.


/BG
inskr.: 1998-05-07

Tillgänglighet

SekretessNej

Kontroll

Senast ändrad2006-06-20 00:00:00