bild
Arkiv

Skånska mejeriarkiv. Statens livsmedelskommissions Smörregleringsbyrå i Malmö


Grunddata

ReferenskodSE/LLA/30628:165
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/85SgbWE5w4w6N7wIOfwwm0
Datering
19171917(Tidsomfång)
VillkorNej
Sökmedel
Arkivförteckning (koncept): Konceptförteckning
ArkivinstitutionRiksarkivet i Lund
Arkivbildare/upphov
Statens livsmedelskommissions Smörregleringsbyrå i Malmö (1915 – -)
Kategori: Statlig myndighet. Ekonomiska föreningar (Mejeri)

Innehåll

Inledning (äldre form)Förteckning
över
Statens livsmedelskommissions Smörregleringsbyrå i Malmö
arkiv

1915 - 1919?

Statens livsmedelskommission tillsattes av regeringen i aug. 1914 med anledning av första världskrigets utbrott, med uppgift att i samverkan med berörda myndigheter söka motverka störningar på de olika livsmedelsmarknaderna. För handläggning av särskilt viktiga ärendegrupper upprättades flera specialbyråer. Således öppnade kommissionen i dec. 1915 en smörregleringsbyrå i Malmö, med uppgift att styra tillgången av smör för konsumtion inom Skåne, Halland och Blekinge*. Därtill fastställdes högsta försäljningspris efter förslag från kommissionen. Genom lokala livsmedelsnämnder i städerna utövade man kontroll av bl.a. mejeriernas minutförsäljning av smör.
Verksamheten belyses av notiser i flera mejeriföreningars handlingar. För att få försälja smör i Malmö skulle Kyrkheddinge Mejeriförening ”vidtala Malmö Smörbyrå” (1916); Allerums Andelsmejeriförening ansökte hos både livsmedelsnämnden i Helsingborg och Smörregleringsbyrån i Malmö om att få fortsätta att sälja sina produkter i lokalerna i Helsingborg (1917); Ett tillstånd att köpa smör åt Röda Korsets lotteri från Veberöds Mejeriförening skulle sökas hos byrån (1918).
I april 1919 meddelades att ”smörhandeln lämnats fri”.
______________
* I källorna omtalas även en smörbyrå tillsatt i nov. 1916. Det kan röra sig om Statens livsmedelskommissions Smörregleringsbyrå i Stockholm.


Ref.: Nordisk Familjebok, Stockholm 1917; Allerums Andelsmejeri, ek. för., arkiv; Gamla Skånska Smörexportföreningens, u.p.a., arkiv; Kyrkheddinge Mejeriförenings, u.p.a., arkiv; Norra Luggude Härads Mejeriförenings, m.b.p.a., arkiv; Veberöds Mejeriförenings, ek. för., arkiv.





/BG
utskrift 2005-12-06

inskr.: 2004-12-14
rev./kompl.: 2005-12-01

Tillgänglighet

SekretessNej

Kontroll

Senast ändrad2013-12-05 10:51:48