Sök i arkiven
Genvägar MENY

Pellerins Margarinfabrik, AB  (1895 – 1968)

Organisation (upphörd)

KategoriFöretag. Livsmedels-, dryckesvaru- och tobaksindustri
Alternativa namn
AB Pellerin-Zenith  (1965 – 1968)
HistorikAB PELLERINS MARGARINFABRIK


Under 1890-talet kom tvenne nya branscher inom livsmedelindustrin, nämligen margarin- och choklad- tillverkningen. Margarinet har sitt ursprung i Frankrike, där det under Napoleon III:s tid utexperi- menterades. Sedan patent uttagits 1869, förvärvades detta omedelbart av Auguste Pellerin d.ä, som anlade
den första margarinfabriken i Paris 1869. Hans son Auguste Pellerin d.y. var sedemera verksam att i olika länder introducera margarinet. På initativ av norr- mannen Eilert Sundt i Paris lät Pellerin anlägga en fabrik i Oslo 1876, och därefter startade han egna fabriker i Paris 1881, i Southampton 1891 och i Göteborg 1895. Fabriken i Göteborg, som delvis finansierades med hjälp av K.A Wallenberg i Stockholms Enskilda Bank, placerades i Olskroken, och disponent blev Olof Hagbom, som från 1887 haft agentur för Pellerins norska margarin och som kvarstod i företaget till 1911. Pellerins Göteborgsfabrik, som var en av de första i landet, nådde snabbt en stor omsättning, som redan 1898 uppgick till 3 milj kr. år 1902 till 6 milj kr. och år 1912 till 8,5 milj kr. Arbetarantalet var vid sekel- skiftet ca 100 och år 1915 ca 200. År 1918 flyttades äganderätten till margarinfabriken över på svenska händer för ett pris av 10 milj. francs, och ett nytt aktiebolag med 6 milj. kr. i aktiekapital övertog Pellerins fabrik. Pellerins företag var överhuvudtaget det ledande margarinföretaget i landet.



Medan margarinet tidigare i stor utsträckning importerades från Norge, eftersom den gällande mellanriks- lagen gjorde sådan import till Sverige tullfri, kom upphävandet av denna lag 1897 att innebära, att den uppväxande svenska margarinindustrin därefter helt skyddades av de svenska tullsatserna och sålunda befriades från den tidigare svåra norska konkurrensen.

Pellerin hade redan 1912 uppnått en omsättning på 8,5 milj. kr. Till följd av den kooperativa konkurrensen sjönk emellertid margarinpriserna under 1920-talet och fram i 1940-talet låg på en nivå av 8 à 10 milj. kr. trots den genom rationalisering och automatisering av driften genomförda produktionsökningen. Av dessa och andra orsaker nedbragdes också arbetarantalet, som 1912 var ca 200, till ungefär hälften. Nedgången i arbetar- antalet sammanhängde givetvis även med att större delen av distributions- och försäljningsarbetet från 1927 avlastades på det gemensamma försäljningsbolaget, vari genom den vid de producerande fabrikerna redovisade personalstyrkan minskades.


Margarinkonsumtionen i landet var år 1938 ca 60 000 ton. Den nedgick under det andra världskrigets avspärrningsår, men år 1949 var den åter uppe i 70 000 ton och år 1957 i 130 000 ton, därav 25 000 ton bagerimargarin. I den efter kriget försiggående starka produktionsstegringen har Pellerin och Zenith varit delaktiga. Det har inneburit en stor ökning av deras omsättning. Den uppgick 1949 till ca 23 milj. kr. (därav Pellerin 12 och Zenith 11 milj), år 1955 till 63 milj. kr. (hälften på vardera företaget) samt år 1960 till 84 milj. kr. (likaledes hälften på Pellerin och hälften på Zenith). Personalstyrkan vid de båda margarinfabrikerna har sedan mitten av 1920-talet varit omkring 100. Den var givetvis rätt betydligt inskränkt under det andra världskriget. Under efterkrigstiden har den dock i regel ej uppgått till fullt 100, beroende på den genom automatiseringen gjorda personalbesparingen.



Sedan de båda företagen i början av 1920-talet inlett nära samarbete, har ordförandeposten i regel innehafts av samma person i de båda bolagen (bl. a. Adolf Bratt, G. Hagerman, Carl Ekman, Harald Nordenson och Sigfrid Wedel). Verkställande direktör var i Pellerins Margarinfabrik från 1919 S. E. Söderbom, som 1927 efterträddes av Sigfrid Wedel och under åren 1937-1957 var Wedel jämväl chef för Zenith. Sedan Zenith 1959 organiserats såsom dotterbolag till Pellerin, blev Lars O. Bergman verkställande direktör och Wedel ordförande i båda bolagen. Pellerins aktiekapital, som från 1918 var 6 milj. kr. och 1955 ökats genom fondmission till 8 milj. kr, höjdes år 1961 - likaledes
genom fondemission - till 16 milj. kr.



(Ur Attman, Aurtur: Göteborgs Stadsfullmäktige 1863-1962, I: 1-2. Göteborg 1963).


1965 ändrades företagets namn till AB Pellerin-Zenith och 1968 nedlades fabriken i Göteborg och verksamheten överflyttades till Helsingborg.
Hänvisningar till orter
Göteborgs kommun (Odefinierat värde)
Se ävenEkman, Carl
ReferenskodSE/GLA/796
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/agent/LWOmKigRrH6xqG3GjpvwY3