Sök i arkiven
Genvägar MENY

UPPSALA CAFÉAKTIEBOLAG

Organisation

KategoriEj fastställd. Ospecificerad (Företag)
HistorikH I S T O R I K
På initiativ av några ledande personer (bl.a. Axel Johansson, chefredaktör på UNT, och Östen Undén, dåvarande professor och senare utrikesminister) i staden, lämnades den 16 november 1926 en motion till stadsfullmäktige i Uppsala, angående intresset och möjligheterna för ett halvkommunalt bolag för, som de hette, "Pilsnerdricksutskänkning". Denna motion grundade sig på den preliminära stiftelseurkund som utverkats under samma höst. Enligt denna urkund skulle stadsfullmäktige representeras i bolagets styrelse och således göra bolaget halvkommunalt.
Då både nykterhetsnämnden och den kommitté som tillsatts av stadsfullmäktige gav bifall till detta förslag beslöt Stadsfullmäktige den 14 januari följande år at bevilja utskänkningstillstånd för bolaget samt att representeras io styrelsen och utse en revisor. Dessutom skulle två förtroendevalda personer delta i den nämnd som bestämde över den del av bolagets årliga visnt som skulle skänkas till allmännyttiga och välgörande ändamål.
Bolaget bildades på den första bolagsstämman den 8 mars 1927. Det inledande arbetet gick ut på att hitta lämpliga lokaler för verksamheten. Man övertog två lokaler, varav den ena, på Sysslomansgatan 2, redan innehöll ett kafé, "Gröna Huset". I den andra lokalen, som låg på Svartbäcksgatan 28, inleddes verksamheten för ett nytt kafé "Hornet".
Verksamheten utökades den 1 oktober 1929 då bolaget övertog en kafélokal på Kungängsgatan 31. Detta kafé, vilket flyttade till Östra Ågatan 59 år 1936, fick namnet "Skeppet". Ytterligare ett kafé kom i bolagets ägo följande år. Detta hette "Lyktan" och låg på Kungsgatan 38. 1931 kom bolaget över ett till kafé, beläget på Salagatan 22. Detta fick namnet "Väderkvarnen".
Under bolagets första fem år steg omsättningen ständigt och matförsäljningen ökade mer än ölförsäljningen.
1932 började Uppsala Kaféaktiebolag att servera middag till arbetslösa som av Uppsala stad hade fått kuponger för detta ändamål. Detta var i linje med bolagets allmännyttiga och välgörande policy.
Ett försök från stadsfullmäktige ida att utöka sitt inflyttande gjordes år 1951 efter en utredning av liknande halvkommunala kafébolag i Gälve, Kristinehamn, Linköping, Norrköping, Nyköping, Sundsvall, Uddevalla, Västerås och Örebro. Förslag till omorganisering var bl.a. att stadsfullmäktige skulle utse tre av fem styrelseledamöter istället för dåvarande två, samt att utse ytterligare en revisor utöver de två som tillsattes av bolagsstämma respektive stadsfullmäktige. detta förslag tycks ha avvisats då styrelsen har haft kvar samma sammansättning under hela 1950-talet.
Under 1960- och 70-talet började det gå tyngre för företaget och yngsta dokumenten i arkivet är från 1974, varur man får förmoda att verksamheten upphörde någon gång i mitten av 1970-talet.
Hänvisningar till orter
Ospecificerad topografiuppgift (Sätesort)
ReferenskodSE/C220/ARKIV1_39
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/agent/K6TozyyKJGcr27rOiyU8xV
SpråkSvenska
ExtraIDARKIV1_39