Kokbok
Handskrivna kokböcker och recept
Tid
Tid
Sent 1700-tal?
Tid | Sent 1700-tal? |
Plats
Plats
Skåne län?
Plats | Skåne län? |
Typ av recept
Typ av recept
Matrecept, efterrätter och bakrecept
Typ av recept | Matrecept, efterrätter och bakrecept |
Anmärkning
Anmärkning
"Jacob Pontusson de la Gardie. Bl a recept på citronpudding, körvelkaka, pastej och att koka ""björn ramar"" med hud och hår. "
Anmärkning | "Jacob Pontusson de la Gardie. Bl a recept på citronpudding, körvelkaka, pastej och att koka ""björn ramar"" med hud och hår. " |
Källreferens
Källreferens
Handskrift, Ekon. De la Gardie, Cod III.4
Källreferens | Handskrift, Ekon. De la Gardie, Cod III.4 |
Förvaras
Förvaras
Lunds universitetsbibliotek
Förvaras | Lunds universitetsbibliotek |
Länk
Länk
Läs mer
Länk | Läs mer |