Search the collections
Shortcuts MENU

Torsdagen den 23 maj, klockan 16.30–22.00, pågår underhållsarbete på webbplatsen. Arbetet påverkar såväl webb som bildvisningen och vi ber om överseende för de störningar som kan uppkomma till följd av detta arbete.
bild
Volym

[OTTO CHAMBERTS SAMLING RÖRANDE OLIKA HANTVERK M. M.]

STIFTELSEN GAMMALT HANTVERK

Basic data

Reference codeSE/E010/NSA_6365-1/Ö/65
Link to archive recordhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/zaUt28j7OI3HgkfkC5oTf6
Extra ID65
Date
1916–1984, u.å.(Tidsomfång)
Archive institutionNorrköpings stadsarkiv

Content

General noteSOCKERBAGARE - KONDITOR
Tryck/Utdrag ur böcker, tidskrifter:
Häggströms Eftr. Konditori och Café.
Exteriör (fotokopia). u.å.
Konditori - interiör (fotokopia). u.å.
Utdrag: Forna tiders sockerbagare och deras
alster av William Karlsson. (sid. 112-132). u.å.
Utdrag: Den moderna konditorn. u.å.
Begravnings- och dopkonfekt.1936, u.å.
Gå på kondis - ta en kaka till. (3 sidor). u.å.
Dekorationsmärken (kuvert + 2 ark). u.å.
Deviser. u.å.
Konditorn frestar - 100-årsjubileum,
Ostermans Marmorhallar, 17 - 26 oktober 1952.
Bok och tidningssida med satirteckningar signerade
Bertil Almqvist. 1952.
Handskrivna förteckningar över sockerbagare och
deras verktyg (även teckningar). u.å.
Utdrag ur Svensk Handtverkstidning 26, 1916, om
sockerbagaryrket i Sverige och rapport från möte
av kollegor i Finland. 1916.
Ur Nordiska Museets skråarkiv. Reglemente för Socker-
bagare societeten i Stockholm 1767. u.å.
Maskin- och handskrivna förteckningar över olika
sockerbagare och deras lärlingar (1700-1800-tal) samt
övrig information om yrket, redskap, olika konditorier
m.m. , u.å.
Kopia över olika annonser införda i NT 1850, 1860 och
1864. u.å.
Foto: Gesällprov, utfört av lärlingen i konditoryrket
Hans Georg Jansson, hos Konditormästare
E. Gustafsson, belönad med bronsmedalj, år 1948.
Karamellpapper? (4 ark) u.å.
Förteckning över var DN:s 100-årsbakelse finns
i Norrköping.1964.
Fotografier/tidningurklipp/tryck:
Inga fastlagssemlor pga priskontroll 1946.
Dagens dikt - Sockerbagarna av Kajenn. 1967.
Einar Gustafsson - Tiderna äro svåra men ha
varit värre . u.å.
Foto: Olika dekorationer gjorda i socker. u.å.
Gustav V:s kungatårta 1938. ST 1950.
Bröllopskrokaner för Ingrid och Frederik 1935.
Foto: Ett flaggskepp gjort i socker. u.å.
Roxybiografen blir bageri. 1960.
Dagens melodi: En sockerbagare... (En skånebagare
har betalat 100 kr för varje funnen mandel i sina
bullar. Protester från bageriidkarföreningen). u.å.
Foto. Konditor Victor Millnert med kakdekorationer
till N.H.F:s 150 års jubileum. 1940.
Hovkonditorierna Bergs och Filips slår igen - för
dyrt hantverk. u.å.
Foto: Krokan. u.å.
Fotografier:
Konditorn. En museimonter med olika redskap
och formar som hör till konditoryrket.u.å.
Olika formar för t.ex. chokladfigurer. u.å.
En konditor spritsar dekor på bakelser. u.å.
Tidningsartiklar/urklipp:
Inga sågspånsbakelserna under detta krig. u.å.
Hantverksföreningens novembersammanträde
med en rad utmärkelser. u.å.
Fler konditorer - bättre ärtsoppa. u.å.
Schweiz-stipendium till Evert Thornell. ÖF u.å.
Kalmare Nyckel av Göte Kilby. u.å.
Rekordtårta av Dick Weider. u.å.
Nyköpings sockerslott 1956.
Kakaomålning av kungen. ST 1952(?).
Vad nytt idag? ST 1952.
"Kulturen" med sockerbagarkonst bl.a.1972.
Annons: Fabriksmärke Svea Choklad. u.å.
Landelius konditori - lockrop sen 100 år. u.å.
Nostalgi - Håkanssons konditori i Lund. Omkring
1925 - 1926.
Bräutigams konditori 1974 och 1980.
"Lützendimma" av bagerimjöl kring Gustav Adolf-
bakelser. Dieter Junghahn, Ritz konditori. 1969.
Wallströms konditor: Hålkakestaden
Norrköping, u.å.
Lindahls konditori, NT 1959.
Lindahls konditorri: tre bagare i arbetstagen. ÖF 1959.
Konditorifackskola i Uppsala. u.å.
Dagens dikt: Konditorie studerande. DN 1961.
Prakttårta till Stadshusfest. ÖD 1955(?).
Konditor Erik Falk in memoriam av Gerd Axelsdotter. u.å.
Bengt Hellbrand minns 50 yrkesår. u.å.
DM i pimpelfiska på Glan. Uppmärksammas med dikten:
Den förhoppningsfulle pimplaren. u.å.
Stig Järrel firas på 60-års dagen med jättelik
födelsedagstårta. u.å.
HovkonditorJulius Nilsson stänger Dahlgrens efter 60 år.
Lindbergs driver familjeföretag i Finspång. u.å.
Nöjescentrum (Dahlgrens) i Finspång upphör. u.å.
Utställningsstol av knäckebröd. u.å.
Erik Ofvandahl, den poetiske sockerbagaren i Uppsala -
artiklar (3 sidor) från 1948, 1978, u.å.
Fabrikör Sven E. Petterssons Konfekt- och
Karamellfabrik läggs ned. u.å.
Hugos konditori stängs - Gripen rivs. 1973.
Lindahls bageri: Sötaste påskkycklingarna tillverkade
av marsipan. u.å.
Tävling om nationalbakelse. 1984.
Ragnar Wallström 60 år. u.å.
Hugo Johanssons dödsannons samt Richard Junghahns
dödsannons och nekrolog. u.å.
Foto: Krokan. u.å.
Reinholds konditori: Resor i tid och rum .. av
Gerd Axelsdotter. u.å.
Snickaren Lars Larsson gör räfsor av gran. u.å.

Control

Created31/08/2016 16:17:54
Amended26/09/2022 11:48:02