bild
Arkiv

Vinskänkssocieteten

SKRÅARKIV

Grunddata

ReferenskodSE/SSA/0066/87
Länk till postenhttps://sok.riksarkivet.se/arkiv/yEt6ReZrkwN9uQcOgHu2v5
ExtraID87
Omfång
1 Hyllmeter 
ArkivinstitutionStockholms stadsarkiv (depå: Liljeholmskajen)

Innehåll

Ordning & strukturArkivnr: SSA/14863

Förteckning 1012









Förteckning

över

Vinskänkssocitetens Kassas arkiv
Inledning (äldre form)VINSKÄNKSSOCIETETEN (66/87)

INLEDNING

Tillkomsten av vinskänkar som en särskild yrkesgrupp räknas till mitten av 1600-talet efter att 1635 års handelspartering hade stadgat att vinskänksyrket skulle frigöras från gästgiveriidkandet. I början var vinskänkshanteringen begränsad till vin och "utländska drycker", men mot slutet av 1600-talet utvidgades rättigheterna till att även omfatta handel med svenskt brännvin. Ursprungligen bestämdes att vinskänkarna också skulle stå för utskänkning av öl, men det bortföll senare när speciella ölutskänkningsställen som innehades av krögare inrättades. Vinkällare innehades av vinskänkar som vunnit burskap som borgare i yrket och därför ägde rättighet att importera och saluföra vin, både till utskänkning och avhämtning.

En sammanslutning av vinskänkar, Vinskänkssocieteten, bildades 1702. Verksamheten reglerades av ett reglemente utfärdat av Kommerskollegium den 23 april 1703 och senare av Kungl. Maj:ts reglemente den 25 november 1720. Enligt 1703 års stadga uttogs fattigvårdsavgifter till stöd för det allmänna av societetens ledamöter kvartalsvis. I kungliga brev den 14 december 1741 och 23 september 1744 föreskrevs även stöd i form av lasarettspenningar och spinnhusavgifter.

När skråväsendet upplöstes i slutet av 1846 upphörde Vinskänkssocieteten och omvandlades till en pensions- och begravningskassa vars reglemente fastställdes av Handelskollegium den 3 april 1849. Medlemmar i kassan var alla som vid upphörandet av societeten hade innehaft burskap som vinskänk. Delaktighet i kassan kunde även på vissa villkor erhållas mot avläggande av inträdesavgift. Pensions- och begravningskassan upphörde den 27 oktober 1898 då antalet delägare hade minskat till sex personer, samtliga över 60 år. Nyrekrytering omöjliggjordes då det inte längre gick att vinna burskap till vinskänksyrket.

Vinskänkssocieteten arkiv, vari pensions- och begravningskassas handlingar ingår, omfattar en hyllmeter, tiden 1602-1898. De äldsta handlingarna, fr o m 1602, består av inkomna handlingar vilka bland annat innehåller kungliga brev och resolutioner, korrespondens med myndigheter och besvär från enskilda (serie E). I övrigt består arkivet till exempel av protokoll (A 1) och räkenskaper (G) med början år 1702 och sporadiskt bevarade förteckningar över kypare 1771-1845. Arkivet har omordnats och omförtecknats i december 2009.


Stockholms stadsarkiv den 17 mars 2010

Christina Hellgren


KÄLLOR:
Vinskänkssocietetens arkiv (se/ssa/0066/87), Inledning till arkivförteckning 1978 (D 2) Alexandersson, Karolina, Vinskänkssocieteten i Stockholm ca 1800-1849, C-uppsats vid Södertörns högskola vt 2001.

Järbe, Bent, Krogarnas Stockholm, Stockholm 1971.

Rehnberg, Mats, Stora krogboken, Stockholm 1987.

Tillgänglighet

SekretessNej

Kontroll

Senast ändrad2013-04-24 10:57:45

Nyheter

den 30 maj 2024
Riksarkivet öppnar nya möjligheter med AI
Varför jobbar Riksarkivet med artificiell intelli...


den 29 maj 2024
Demografisk databas södra Sverige (DDSS) integreras med Digitala forskarsalen
Brukar du använda webbplatsen ddss.nu? Innehållet...


Tidigare nyheter